Makové palačinky
Palačinky miluje snad každý, ale už jste zkusili tuhle podzimní makovou verzi, kterou skvěle doplní tvaroh a višňový džem se skořicí? Suroviny Postup
Vafle z kvasu
Tenhle recept oceníte pokud máte doma svůj kvásek na chleba a při jeho krmení vám zůstanou nějaké ty zbytky. Vafle jsou u nás oblíbenou snídaní nebo svačinou a tyhle jsou nadýchané a křupavé. Suroviny Postup Tip. Na kvásek používám celozrnnou žitnou mouku Babiččina volba a do receptů pak klasickou hladkou.
Dvoubarevná bábovka
Bábovka má v sobě kouzlo jednoduchosti. Je to oblíbený dezert v každé rodině a nejlepší je s hrnkem kakaa nebo dobré kávy. Tahle je se zakysanou smetanou, která zajistí vláčnost a možná se stane i vaším oblíbeným dezertem. Suroviny Postup
Koláčky se švestkami a tvarohovou náplní
Zachumlat se do deky s horkým čajem a sladkým kynutým koláčkem. I když je zima, tak možná v zásobách najdete mražené švestky a to je nejvyšší čas zadělat těsto na koláče. Suroviny Náplň Postup
Rýžový nákyp s ovocem
Pamatujete si ho ze školní jídelny a nevzpomínáte na něj s láskou? Možná jste jen nezkusili ten správný. Ochutnejte tenhle vláčný nákyp z kulatozrnné rýže, s ovocem a sněhovou čepicí. Třeba nakonec ještě změníte názor. Já ho miluju! Suroviny Postup
Dvojctihodné moravské koláče
Nadýchané kynuté těsto, dvě náplně a drobenka….to jsou ty nejlepší koláče jako od babičky. Já miluju klasiku tvaroh a povidla, tak je vyzkoušejte taky. Suroviny Náplň Drobenka Postup Tip pro vás: Těsně předtím než koláče dopečete si v hrnečku rozpusťte kousek másla a případně trochu rumu. Horké koláče hned po vytažení z trouby přelijte touhle …
Skořicoví šneci
Recept, který tady nesmí chybět. U nás se peče několikrát do roka a mizí hned z pekáče. Můžete je nechat bez polevy nebo vyzkoušejte i variantu s polevou z krémového sýra. Suroviny Náplň a dokončení Postup Poleva Na polevu stačí dohladka rozmíchat sýr, cukr a citrónovou šťávu a rozetřete ji na ještě teplé šneky.
Domácí rohlíky
Nadýchané a vláčné rohlíky zvládnete upéct i vy. Kynuté těsto je nejlepší v den upečení, ale pochutnáte si na nich i druhý den. Pokud tedy zbydou 🙂 Suroviny Postup
Křehké rohlíčky s ořechovou náplní
Jednoduché rohlíčky, které u nás milujeme a taky zmizí neuvěřitelnou rychlostí. Zkuste je s ořechovou náplní nebo třeba s povidly. Můžete se i je upéct kdykoliv během roku nebo recept využijte jako svatomartinské rohlíčky. Těsto Náplň Postup
Meruňkové knedlíky z odpalovaného těsta
Ovocné knedlíky a odpalované těsto? Moje nejoblíbenější kombinace je s meruňkami, tak je vyzkoušejte taky. Z uvedeného množství uvaříte asi 12 knedlíků, ale záleží na velikosti ovoce. Suroviny Postup Dobrou chuť!